Czy kolacja wigilijna będzie droższa niż w poprzednich latach? Dane z paragonów
Potrawy z suszonych grzybów i kapusty, barszcz z uszkami czy sernik do kawy to nieodłączne elementy kolacji wigilijnej w Polsce. Zanim przejdziemy do uroczystego świętowania, musimy zmierzyć się z kupnem poszczególnych składników. Czy tegoroczna wigilia będzie droższa niż w 2022 i 2021 roku? Odpowiedź na to pytanie znajduje się na paragonach dodanych znanej aplikacji zakupowej.
– PanParagon to aplikacja do wyszukiwania promocji i przechowywania paragonów. Dzięki anonimowym danym, które trafiają do naszego systemu mamy możliwość analizy rzeczywistych cen wybranych produktów czy usług. Tuż przed świętami przyjrzeliśmy się kosztom kolacji wigilijnej na przestrzeni ostatnich trzech lat – komentuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon. – W naszym badaniu powiało optymizmem, ale mamy też mniej zadowalające informacje – dodaje.
Eksperci sprawdzili średnie ceny poszczególnych składników wigilijnych w okresie od 1 do 15 grudnia w 2021, 2022 i 2023 roku. W badaniu ujęte zostały popularne sieci handlowe w Polsce.
W 2023 nieco drożej niż w poprzednim roku
Wyniki badania pokazują jednoznacznie: za tegoroczną kolację wigilijną zapłacimy zaledwie 1,06 zł więcej niż w roku poprzednim! To pierwsza tak niewielka zmiana w cenach w ostatnich latach.
– Warto zaznaczyć, że połowa przebadanych produktów potaniała. O niemal 1 zł mniej niż przed rokiem zapłacimy za stugramowy płat karpia, o około 91 groszy staniały grzyby suszone, a o 75 gr obniżyła się cena rodzynek. Optymistyczne wieści widać również w przypadku cen buraków i kapusty białej. Tutaj spadki w cenie sięgają odpowiednio 31 gr i 22 gr na jednym kilogramie – komentuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
Miłośnicy śledzi w tym roku zapłacą jednak sporo więcej. 500 g tego produktu podrożało o 2 zł i 66 gr w stosunku do poprzedniej wigilii. Droższa jest również masa makowa (+ 93 gr), jajka ściółkowe (+ 0,50 gr) oraz cukier (+ 13 gr). Twaróg półtłusty nie zmienił natomiast swojej ceny w ciągu ostatnich 12 miesięcy.
Eksperci w swojej analizie uwzględnili także ceny z 2021 roku. W takim ujęciu niestety nie widać zbyt wielu pozytywów…
Tegoroczna wigilia znacznie droższa niż w 2021 roku
Zupełnie inaczej przedstawia się sytuacja, jeśli spojrzymy na ceny w 2021 roku. Okazuje się, że ujęty w badaniu wigilijny koszyk zakupowy w ciągu dwóch lat podrożał o ponad 29 proc. Największy wzrost w cenie odnotowano w przypadku grzybów suszonych (+ 3,68 zł/100 g), śledzi (+ 2,85 zł/500 g), cukru (+ 2,21 zł/kg), masy makowej (+ 2,30 zł/850 g) oraz jajek ściółkowych (+ 2,21 zł/10 szt. rozmiar M). Spośród wszystkich produktów względem 2021 roku potaniały jedynie buraki (- 18 gr).
Szczegóły znajdują się na poniższej grafice.
– Ostatnie dwa lata były niezwykle burzliwe, jeśli chodzi o ceny w sklepach. Obserwowaliśmy ogromne zmiany w cennikach, niektóre produkty podrożały ponad dwukrotnie. Wyniki badania z kolacją wigilijną, to pierwsze tak pozytywne wieści, które dają większą nadzieję na 2024 rok – zauważa Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon
Wszelkie materiały promocyjno-reklamowe mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią one podstawy do wzięcia udziału w Promocji, w szczególności nie są ofertą w rozumieniu art. 66 ustawy z dnia 23 kwietnia 1964 r. – Kodeks cywilny (Dz. U. 2020, poz. 1740 z późn. zm.).
