Warzywa i owoce coraz droższe. Ceny poszybowały nawet o 40 proc. w ciągu ostatnich 2 lat!

Sezon na warzywa i owoce się rozkręca. W marcu chętnie stawiamy na warzywa korzeniowe, jabłka czy gruszki. Ale czy ich ceny zachęcają do zakupów? Eksperci z aplikacji PanParagon przyjrzeli się medianie cen popularnych w tym miesiącu warzyw i owoców. W porównaniu z 2023 r. wiele się zmieniło. Niestety na gorsze.
– PanParagon to popularna aplikacja do wyszukiwania promocji oraz przechowywania paragonów. Każdego miesiąca do naszego systemu dodawanych jest ok. 1,5 mln dowodów zakupu. Tak liczne, anonimowe dane z paragonów dostarczają nam obiektywnych i rzetelnych informacji na temat realnych cen produktów czy trendów zakupowych. W najnowszej analizie sprawdziliśmy, jak bardzo zmienił się cennik warzyw i owoców na przestrzeni ostatnich dwóch lat – informuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon. – Zdecydowana większość danych niestety nie napawa optymizmem – dodaje.
Eksperci porównali medianę cen od 1 do 17 marca w 2023, 2024 i 2025 r. takich produktów jak: seler, czosnek, cebula żółta, kalafior, jabłka, kapusta biała, gruszki, marchew, pietruszka korzeń, buraki. Co zatem na ten temat mówią dane z paragonów?
Ceny tych warzyw i owoców wzrosły. Rekordzista podrożał o 40 proc.
Jak pokazują wyniki badania, największe podwyżki odnotowano w przypadku selera korzeniowego. Mediana cen z 2023 r. opiewała na 4,99 zł za 1 kg. W marcu bieżącego roku za kilogram tego samego warzywa płaciliśmy już 6,99 zł. To daje wzrost o ok. 40 proc.! Duża podwyżka widoczna była także w przypadku jabłek oraz kapusty białej, których mediany cen od 2023 r. poszybowały ex aequo o 28,7 proc. Co ciekawe, w każdym analizowanym roku produkty te miały identyczną medianę cen: 3,49 zł w 2023, 3,99 zł w 2024 i 4,49 zł w 2025. Znacząco podrożały również gruszki. W 2023 r. kilogram tych owoców kosztował ok. 6,49 zł, w 2025 r. mediana cen wskazywała na 7,99 zł /kg.
Wzrost ceny odnotowały także pietruszka korzeniowa (+12,5 proc.), kalafior (+11,1%) oraz czosnek (+5,3 proc.).
Badanie przynosi też pozytywne wieści. Jakie?
Te warzywa potaniały
W badaniu znalazły się też produkty, których cena zmalała. Największą obniżkę w ciągu ostatnich dwóch lat odnotowaliśmy w przypadku cebuli żółtej. Kilogram tego warzywa w marcu 2023 r. kosztował ok. 5,69 zł, natomiast w analogicznym okresie bieżącego roku 3,99 zł. To niemal 30 proc. taniej! Marchew staniała z 4,49 zł w 2023 r. do 3,79 zł w 2025 r., co oznacza spadek ceny o 15,6 proc. Taniej niż 2 lata temu zapłacimy także za buraki. Ich cena spadła o ok. 10 proc.
Szczegóły przedstawia grafika poniżej.

– Spośród dziesięciu analizowanych produktów, ceny siedmiu wzrosły, a trzech spadły. W efekcie cały koszyk zakupowy podrożał o ok. 11 proc. – zauważa
Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
– Na wzrost cen warzyw i owoców wpływa nie tylko inflacja, ale również rosnące koszty energii oraz pracy. Warto podkreślić, że ceny tych produktów są silnie uzależnione od warunków pogodowych, które bezpośrednio wpływają na wielkość i jakość zbiorów, a tym samym na końcową cenę na półce sklepowej –
dodaje.
Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Silesion.pl codziennie. Obserwuj Silesion.pl!
Wszelkie materiały promocyjno-reklamowe mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią one podstawy do wzięcia udziału w Promocji, w szczególności nie są ofertą w rozumieniu art. 66 ustawy z dnia 23 kwietnia 1964 r. – Kodeks cywilny (Dz. U. 2020, poz. 1740 z późn. zm.).