Truskawki coraz droższe. Analiza paragonów pokazuje, jak zmieniają się ceny owoców sezonowych

Truskawki są jednym z najbardziej charakterystycznych owoców lata. Ich pojawienie się na targach i w sklepach zwiastuje początek sezonu, który wielu konsumentów kojarzy ze smakiem świeżych owoców i domowych przetworów. Jednak rosnące ceny sprawiają, że ta przyjemność staje się coraz większym wydatkiem. Aplikacja PanParagon, która umożliwia użytkownikom przechowywanie paragonów i wyszukiwanie promocji, przeanalizowała ceny truskawek w maju i na początku czerwca w latach 2023, 2024 i 2025.

Badanie zostało przeprowadzone na podstawie danych z paragonów przesyłanych anonimowo przez użytkowników aplikacji. Co miesiąc do systemu trafia około 2 milionów dowodów zakupu, co pozwala na dokładne śledzenie zmian cen poszczególnych produktów. Eksperci aplikacji sprawdzili medianę cen truskawek w okresie od 1 maja do 2 czerwca, porównując trzy kolejne sezony. Wyniki pokazują wyraźny trend wzrostu cen tych owoców.

W 2025 roku mediana ceny kilograma świeżych truskawek wyniosła 20 zł. W porównaniu do 2024 roku, kiedy cena ta wynosiła 16,99 zł, oznacza to wzrost o 18 procent. W porównaniu z 2023 rokiem, gdy truskawki kosztowały średnio 19 zł za kilogram, obecna cena jest o 5 procent wyższa. Tym samym można stwierdzić, że tegoroczny sezon przyniósł najwyższe ceny w porównaniu do dwóch poprzednich lat. Najniższe ceny odnotowano w 2024 roku, który okazał się najkorzystniejszy dla konsumentów.

Na zmienność cen truskawek wpływa kilka czynników. Oprócz kosztów produkcji, które w ostatnich latach systematycznie rosną, istotną rolę odgrywają warunki pogodowe. W 2024 roku pogoda była bardziej sprzyjająca – słoneczne dni sprawiły, że sezon rozpoczął się już w pierwszej połowie maja. Szybszy start sezonu przełożył się na większą dostępność owoców i niższe ceny. W 2025 roku sytuacja wyglądała inaczej. Ze względu na częste opady i niższe temperatury, truskawki pojawiły się w sprzedaży dopiero w drugiej połowie maja. To przesunięcie może mieć wpływ na średni poziom cen w analizowanym okresie.

Ceny truskawek są zazwyczaj najwyższe na początku i końcu sezonu, a najniższe w jego szczycie. Dlatego możliwe jest, że w drugiej połowie czerwca ceny spadną. Ostateczny poziom cen będzie jednak zależał od dalszego przebiegu pogody oraz warunków, w jakich dojrzewają owoce. Jeśli warunki będą sprzyjające, dostępność truskawek się zwiększy, co może wpłynąć na ich tańszy koszt w późniejszej fazie sezonu.

Analiza cen truskawek oparta na danych z paragonów pokazuje, że konsumenci muszą liczyć się z coraz wyższymi wydatkami na sezonowe owoce. Choć ceny mogą jeszcze ulec zmianie, obecne dane wskazują na trend wzrostowy, który może się utrzymać, jeśli nie nastąpi poprawa warunków atmosferycznych i stabilizacja kosztów produkcji rolnej.

Jesteśmy na  Google News. Dołącz do nas i śledź  Silesion.pl  codziennie. Obserwuj Silesion.pl!

Wszelkie materiały promocyjno-reklamowe mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią one podstawy do wzięcia udziału w Promocji, w szczególności nie są ofertą w rozumieniu art. 66 ustawy z dnia 23 kwietnia 1964 r. – Kodeks cywilny (Dz. U. 2020, poz. 1740 z późn. zm.).