Czytasz: Lunchbox do pracy. Co spakować do pudełka?

Lunchbox do pracy. Co spakować do pudełka?

Tradycyjną kanapkę? A może sushi lub sałatkę? Mamy dla Was super pomysły!

Najlepsze przepisy na lunchbox do pracy

Lunchbox do pracy? Świetny pomysł! Doskonale sprawdzi się jako umilacz przerw, doda sił i pozwoli zaoszczędzić pieniądze, które najczęściej wydajemy na śmieciowe jedzenie. Lunchbox do pracy, ale nie tylko. 10 propozycji posiłków, które przygotowaliśmy, na pewno przypadną do gustu również dzieciom. Nasze lunchboxy można zabrać ze sobą więc nie tylko do pracy, ale również do szkoły, w podróż lub na piknik. Każda z propozycji doskonale smakuje na zimno, nie musimy więc martwić się o mikrofalówkę.

Lunchbox do pracy. Czyli co zapakować do pudełka?

Kotleciki wołowe z warzywami - przepis

Składniki:

- mięsko wołowe chude zmielone
- garść startej marchewki, pietruszki i selera
- pół drobno pokrojonej cebuli
- 2 ząbki czosnku
- garść posiekanej natki pietruszki
- 1 jajko
- przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka


Kotleciki wołowe z warzywami - przygotowanie

Wszystkie składniki ze sobą łączymy, czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy jajko i przyprawy do smaku, następnie lepimy małe kotleciki. Mięso można obsmażyć na patelni, a następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku przez ok. 20 minut.

Sałatka z kaszą gryczaną i serkiem pleśniowym - przepis

Składniki:

- kasza gryczana – 50 g
- ulubiony serek pleśniowy
- garść suszonych pomidorów
- garść czarnych oliwek
- garść pomidorków koktajlowych
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1/2 żółtej papryki


Sałatka z kaszą gryczaną i serkiem pleśniowym - przygotowanie

Kaszę gotujemy na sypko, odcedzamy i czekamy, aż ostygnie. Następnie łączymy ją z pozostałymi pokrojonymi w kostkę składnikami. Sałatę najlepiej doprawić do smaku solą i olejem, który został nam w słoiku po suszonych pomidorach.

Lunchbox do pracy ma być tani!

Jak już wspominaliśmy, zabierany przez nas lunchbox do pracy pozwala zaoszczędzić pieniądze. Zdrowy i pożywny posiłek nie musi być wcale drogi! A poniższy przepis jest tego najlepszym dowodem. Truskawkowa jaglanka, nie kosztuje więcej niż 5 zł!

Jaglanka na słodko - przepis 

lunchbox do pracy
lunchbox do pracy
lunchbox do pracy

Składniki:


- kasz jaglana – 50 g
- szklana truskawek
- 2 suszone daktyle
- 1 banan
garść płatków migdałowych

Jaglanka na słodko - przygotowanie 

Kaszę gotujemy według przepisu, odcedzamy i czekamy, aż ostygnie. Truskawki, banan i daktyle blendujemy, na gładki krem. Migdały prażymy na patelni. Kaszę łączymy z owocami, a następnie posypujemy jaglankę prażonymi migdałami.

Lunchbox do pracy musi być też szybki!

Lunchbox do pracy zawsze wymaga wcześniejszego przygotowania, dlatego, kiedy jesteśmy wyjątkowo zabiegani, powinniśmy sięgnąć po poniższy przepis. To najszybszy w przygotowaniu Lunchbox do pracy.

Wrapy z szynką i serem - przepis

lunchbox do pracy
lunchbox do pracy
lunchbox do pracy

Składniki:

- 2 wrapy – najlepiej pełnoziarniste
- 4 plastry szynki konserwowej
- 4 plastry żółtego sera
- serek filadelfia light lub naturalny
- 2 ogórki konserwowe
- pół czerwonej papryki

Wrapy z szynką i serem - przygotowanie

Wrapy smarujemy serkiem filadelfia, na każdy nakładamy po dwa palestry szynki i sera żółtego. Następnie nasze wrapy posykujemy pokrojonym w plastry ogórkiem konserwowym i papryką pokrojoną w piórka. Zawijamy i gotowe.

Chłodnik - przepis

Składniki:

- maślanka 100 g,
- jogurt grecki light 100 g,
- botwinka 2 pęczki
- rzodkiewka 70 g,
- ogórek zielony 50 g
- koperek 10 g
- czosnek 10 g
- 2 jajka

Chłodnik - przygotowanie

Buraczki z botwinki gotujemy w szklance wody. Wywar chłodzimy, a buraczki trzemy na tarce razem z rzodkiewką i ogórkiem. Liście z buraków kroimy w kostkę, koperek drobno siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki mieszamy. Do chłodnika podajemy dwa jajka ugotowane na twardo. Głodomory mogą zabrać do swoich pudełek również dwie kromki razowego pieczywa.

Naleśniki z białym serem - przepis

lunchbox do pracy
lunchbox do pracy
lunchbox do pracy


Składniki:

- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki mąki razowej
- ser biały – 50 g.
- ulubione owoce

Naleśniki z białym serem - przygotowanie

Jako, mleko, mąkę miksujemy na jednolitą masę. Smażymy na patelni dużego naleśnik. Kiedy ostygnie, smarujemy go białym serem i dodajemy ulubione owoce. Następnie naleśnik zwijamy i przekładamy do pojemnika.

Bagietka z grillowanym kurczakiem - przepis

lunchbox do pracy
lunchbox do pracy
lunchbox do pracy


Składniki:

- pierś z kurczaka 150 g
- 1 bagieta razowa
- serek filadelfia
- papryka konserwowa
- czerwona cebula
- musztarda miodowa

Bagietka z grillowanym kurczakiem - przygotowanie

Kurczak doprawiamy ulubionymi przyprawami i smażymy na patelni grillowej. Następnie czekamy, aż ostygnie i kroimy w paski. Bagietkę rozcinamy wzdłuż i po obu stronach smarujemy serkiem filadelfia. Dodajemy kurczak, kilka piórek czerwonej cebuli i parki konserwowej. Składniki smarujemy musztardą miodową i zamykamy bagietkę.

Pasta z białego sera z pieczywem chrupkim - przpis 

Składniki:

- ser biły 50 g
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- garść rzodkiewek
- szczypiorek
- sól, pieprz

Pasta z białego sera z pieczywem chrupkim - przygotowanie

Ser biały łączymy z jogurtem naturalnym, posiekanym szczypiorkiem i startymi rzodkiewkami. Całość doprawiamy do smaku. Pastę z serka zabieramy do szkoły lub pracy z ulubionym pieczywem chrupkim.

Lunchbox do pracy nie może być nudny!

Launchbox do pracy warto zabierać ze sobą z jeszcze z jednego powodu. To świetny umilasz czasu! Na pewno podczas stresującego dnia poprawi nam nastrój, dlatego warto od czasu do czasu pozwolić sobie w pracy na nieco więcej luksusu i przyjemności! A w tym przypadku świetnie sprawdzi się sushi!

Sushi rolki - przepis

lunchbox do pracy
lunchbox do pracy
lunchbox do pracy

Składniki:

- nori - prasowane algi
- ryż do sushi
- serek filadelfia
- kilka rzodkiewek
- ogórek zielony
- tuńczyk w sosie własnym – 50 g.
- łosoś wędzony – 50 g.

Sushi rolki - przygotowanie

Ryż do sushi gotujemy według przepisu. Następnie układamy go na całość alg i smarujemy serkiem filadelfia. Dodajemy ogórek i rzodkiewkę pokrojone w cenicie paski i według upodobania, łososia bądź tuńczyka. Całość zwijamy i przekładamy do pudełka.

Kotleciki z kalafiora - przepis

lunchbox do pracy
lunchbox do pracy
lunchbox do pracy

Składniki:

- pół kalafiora świeżego – lub paczka mrożonego
- 1 jajko
- pół szklanki bułki tartej
- ksza jaglana 50 g.

Sushi rolki - przygotowanie

Osobno gotujemy kaszę i kalafior. Po odcedzeniu kalafiora ugniatamy go widelcem na jednolitą maź, a następnie łączymy z odcedzoną kaszą. Czekamy, aż masa całkowicie ostygnie i dodajemy jako oraz sól i pieprz do samu. Formułujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej. Następnie smażymy na oliwie. Do kotlecików można podawać sos na bazie jogurtu greckiego z przeciśniętym ząbek czosnku i posiekanym koperkiem.

Przed wyjście nie zapomnij! Twój lunchbox do pracy czeka w lodówce!

SMACZNEGO!

Czytaj więcej